Кабачная кикимора
Текст-источник: Садовников. № 70. Про кабачную кикимору.
С. 369. Кикимора — мифологическое существо, живущее в доме и вредящее людям; днем сидит невидимкою за печью, а проказит по ночам; происходит из умерших некрещеными детей и младенцев, убитых своими матерями.
...на юру... — на бойком, открытом месте, торжище или шумном базаре.
...усышку вина и рассыропку — т. е. убыль (от усыхать) и разбавление (от рассыропить).
Откупная контора — ведающая откупами, в том числе арендой кабаков с вином и водкой, так как продажа последних находилась в дореволюционной России в монополии у государства.
С. 370. Полуштоф — четырехугольная стеклянная бутыль с коротким горлышком, содержащая определенную меру жидкости, объем которой был разным в ту или иную эпоху.
Протака́ять — т. е. подтвердить верность своих слов (от такать)\ возможно, здесь употреблено также в значении «польстить».
C. 371. Дистаночный — начальник округа (иногда определенного пространства вообще) либо смотритель участка дороги, реки (от дистанция)
...в чело на заслонку — Так называется большой дугообразный проем в русской печи, ведущий к ее устью, которое, после того как печь протопится, закрывают заслонкой
Поверенный — здесь: проверяющий, инспектор по откупам